中國商業聯合會商貿物流與供應鏈分會

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關于舉辦“全國預制菜供應鏈大會”的通知

時間:2023-08-01 15:15:33 點擊:
來源:中商聯商貿物流與供應鏈分會 作者:

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關于舉辦“全國預制菜供應鏈大會”的通知

各相關單位:

為貫徹落實黨中央國務院會議精神和2023中央一號文件關于“培育發展預制菜產業”的要求,推動預制菜企業品牌化、產業化、高質量發展,加快構建國內經濟大循環,國內國際雙循環發展新格局,中國商業聯合會商貿物流與供應鏈分會、中企盟(北京)電商物流技術研究院定于2023年9月21-22日在河北省石家莊市舉辦“全國預制菜供應鏈大會”。

本屆大會以“預制菜供應鏈生態建設”為主題,集中展示國內外預制菜領域新技術、新產品、新成果,推廣先進經驗和典型案例,圍繞食品深加工,預制菜消費趨勢,供應鏈流程標準化建設,預制菜冷鏈保鮮、包裝、冷凍技術,預制菜食品安全,倉儲配送等議題進行專題分享,深度探索預制菜行業發展的趨勢與痛點,推動預制菜產業高質量、品牌化、標準化、規?;l展。

誠摯邀請您撥冗出席,共襄盛舉。

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“全國預制菜供應鏈大會”

一、會議背景

2023年2月13日,《中共中央國務院關于做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的意見》發布,文件中首次提出“培育發展預制菜產業”,將預制菜作為促進鄉村振興高質量發展的新模式新業態,給正在飛速發展的預制菜行業注入新動力。地方層面,國內多地出臺加碼扶持政策,助力中國預制菜產業加速發展。廣東出臺全國首個省級預制菜產業政策《加快推進廣東預制菜產業高質量發展十條措施》,積極部署預制菜產業發展。河南、云南、福建、山東和北京等省市也陸續推出預制菜產業發展政策,發揮產業基礎優勢,建設預制菜創新平臺,建設預制菜產業園,壯大預制菜產業集群,支持當地預制菜產業發展。多重利好之下,預制菜產業發展迎來全面提速,數據顯示,2021年我國預制菜市場規模達3459億元,同比增長19.77%;2022年中國預制菜市場規模達4196億元,同比增長21.3%;預計2026年預制菜市場規模將超萬億元規模。

伴隨預制菜市場規模持續擴大,預制菜行業競爭愈發激烈。從上游原料供應,到中游加工制造,再到下游銷售,每一個環節都關乎著預制菜的品質。預制菜高質量發展,供應鏈是核心競爭力。預制菜企業應加強與原材料供應商、物流公司和零售商的合作,建立起穩定的供應鏈體系,提高供應鏈的效率和可控性,構建企業更深的競爭壁壘。本屆“全國預制菜供應鏈大會”立足行業最前沿,搭建預制菜供應鏈交流平臺,邀請眾多預制菜業內大咖蒞臨現場答疑解惑,分享預制菜產業先進技術和管理經驗。參會企業也將通過大會了解行業最新動態,拓寬人脈達成合作,供應鏈上下游企業實現優勢互補。

二、組織機構(擬)

指導單位:

中國商業聯合會

河北省發展和改革委員會

河北省商務廳

河北省農業農村廳

主辦單位:

中國商業聯合會商貿物流與供應鏈分會

中企盟(北京)電商物流技術研究院

承辦單位:

河北省商業聯合會

中企盟(北京)電商物流技術研究院

北京格博思特數字科技有限公司

河北鴻霆供應鏈管理有限公司

石家莊市物流行業協會

河北省冷凍冷蔵行業協會

支持單位:

中國烹飪協會

中國飯店協會

世界中餐業聯合會

中國蔬菜流通協會

全國城市農貿中心聯合會

中國肉類協會

中國副食流通協會

三、時間地點

時間:2023年9月21-22日

地點:中國·石家莊

四、會議規模

500人

五、大會主題

預制菜供應鏈生態建設

六、參會對象

國家及地方政府相關領導、商協會領導以及科研院校負責人,全國各城市農產品、食品深加工、預制菜企業高管,預制菜研發、質量、生產等相關管理人員,全國農產品產地企業及供應商,連鎖餐飲、商貿流通、商超、批發、零售、園區、外賣、電商、冷鏈技術裝備、倉儲、物流、運輸及配送車輛、投資機構等相關企業負責人。

七、內容與安排(擬)

2023年9月21日09:00—22:00 報到、布展

2023年9月21日14:00—18:00 研討會

1.標準研討會

中國商業聯合會《預制菜綠色包裝規范》《預制菜供應鏈管理規范》《預制菜冷鏈技術要求》團體標準制定起草啟動座談會。

2.全國產地現代農產品流通發展研討會(落實農業農村部課題研究)

2023年9月22日09:00—18:00 全國預制菜供應鏈大會

2023年9月23日09:00—12:00 參觀考察

政府領導致辭

專家學者主題發言

*全國預制菜供應鏈上下游供需合作洽談

分論壇一:預制菜縣長分論壇

分論壇二:預制菜產業生態建設分論壇

研討方向設置

研討方向一:預制菜行業研究

1.預制菜行業發展現狀及存在問題研究

2.預制菜供應鏈體系的建設

3.中央廚房助力預制菜產業發展

4.預制菜與餐飲—預制菜消費市場培育與規模預測

5.預制菜產業供應鏈生態構建—安全標準與規范發展

6.鄉村振興下預制菜的河北機遇

7.企業如何順勢而為,打造預制菜爆品等

研討方向二:預制菜冷鏈技術與物流

1.預制菜新趨勢下的冷鏈供應鏈布局新變化、新策略與新思路

2.風口上的預制菜將帶來哪些冷鏈技術新機遇

3.智慧冷鏈物流(倉儲)助力預制菜行業競逐突圍 

4.冷藏貨運車輛協同預制菜產業高質量發展

5.高效冷凍鎖鮮技術在預制菜供應鏈中的應用

6.數字加持,預制菜供應鏈全流程解決方案

研討方向三:預制菜保鮮包裝

1.預制菜火熱發展下的包裝商機

2.預制菜包裝的新趨勢和新機會

3.綠色包裝助力預制菜產業高質量發展

4.包裝技術助力預制菜保鮮保味

5.如何通過包裝創新升級優化預制菜消費體驗等

研討方向四:預制菜園區投資與金融

1.資本如何助力預制菜產業高質量、品牌化發展

2.預制菜企業如何獲得良好的金融服務

3.預制菜賽道機會與投資熱風險預測

4.預制菜產業園區規劃、建設、投資、運營、招商研討等

研討方向五:預制菜與城市生活物資保供

1.預制菜是否會成為生活保供應急物資“頂流”產品?

2.預制菜如何為流通保供體系建設賦能?

3.預制菜與城市生活物資保供如何聯動?

研討方向六:預制菜數字化全域增長

1.預制菜火熱發展下的數字化智能增長商機

2.預制菜 AI 數字主播+Chatgpt 的新流量趨勢和新機會

3.預制萊產業短視頻矩陣燃爆新路徑

4.預制菜數字直播多平臺玩法

5.預制菜 IP引爆線下+線上-海陸空

會議特色服務:

2023年度全國預制菜產業發展優秀案例申報(供應鏈、即時保鮮、數字化、冷鏈服務、綠色低碳、先進技術裝備等)*中企盟(北京)電商物流技術研究院組織

八、擬邀企業

1.連鎖餐飲企業:百勝中國、眉州東坡、廣州酒家、海底撈、煌上煌、西貝、新雅粵菜館、紫燕百味雞、知味觀、嶺南控股、正新雞排、全聚德、紫光園、金拱門、肯德基、東來順、南城香、湘鄂情、同慶樓、唐宮、慶豐包子鋪、九毛九集團、老鄉雞、吉祥餛飩、巴比食品、巴奴、千喜鶴、便宜坊、聚德華天、大董、黃記煌、麻六記、云海肴、和合谷、田老師、新辣道、旺順閣等。

2.預制菜及食品加工企業:安井食品、魯豐集團、諸城外貿、聰廚、福成五豐、國聯水產、好得睞、千味央廚、味知香、蓋世食品、谷言、惠發食品、綠進、三全、上海梅林、圣農、蜀海、雙匯、思念、信良記、自嗨鍋、大希地、得利斯、康師傅、老翁蟹業、麥子媽、如意三寶、三餐有料、三都港、世林食品、統一、灣仔碼頭、溫氏股份、鮮美來、珍味小梅園、春雪食品、大湖股份、大江、大洋世家、得寶食品、德州扒雞、東龍烤鯁、鳳祥食品、涪陵榨菜、甘竹罐頭、廣東恒興、廣弘控股、好當家、何氏水產、荷仙、恒都、黃漁小姐、佳沃食品、江豐實業、今麥郎食品、金鑼、金字火腿、聯華、嶺南控股、龍大美食、莫小仙、品珍科技、三只海豚、尚好菜、唐人神、唐順興、通威股份、王小鹵、無窮、祥泰豐、小牛凱西、新雨潤、許大師、亞明、一刻廚神、益客食品、魚興港、雨潤食品、遠宏水產、新希望、恒興集團、益海嘉里豐廚、北大荒蕙民食品、康遠清真食品、大昌行食品、中鴻記食品、恒興水產、千般就、國聯水產、生生農業、明基水產、鴻駿膳食、好來客、郝菜肴、蒸燴煮、德保膳食、金羚羊等。

3.預制菜產業鏈供應鏈企業:阿里巴巴集團、京東集團、盒馬鮮生、叮咚買菜、鍋圈食匯、首衡集團、永輝超市、物美、北京新發地、北菜集團、多點、美菜網、本來鮮、中糧我買網、淘寶買菜、興盛優選、多多買菜、太原優鮮多歌供應鏈、太原并州飯店、筷子網、誼品生鮮、EMS極速鮮、菜管家、宋小菜、優配良品、海上鮮、一畝田、品珍鮮活、望家歡、利達包裝、粵泰冷鏈、華雪冷鏈、保事達、藍鏈、東方佳源、清湖冷鏈、智谷天廚、德捷力、菜鳥、京東物流、中通、韻達、申通、圓通、極兔、百世、益嘉物流、宅急送、準時達、閃送、達達、UU跑腿、美團外賣、餓了么、順豐同城、格力電器、碧桂園、恒冰物流、信運冷藏、狼王機械、杰歐冷鏈、天加新材、維爾康、科邁達、新得利、安鮮達物流、帆銘機械、廣德物流、久耶供應鏈、芙途科技、祥瓏容器、冷鮮聯等。

九、聯系方式

參會咨詢:17200320294

媒體合作:15011019299

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關鍵字: 大會

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